日式炒烏冬

＊小柔＊

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材料

烏冬 1包 * W- Q6 K0 Y4 ?6 C+ \蛋 1隻 9 D' u* Z  o5 ~9 ?" {鮮冬菇 2隻 5 a( s" D) r/ Dwww2.tvboxnow.com雞肉 50克* i& ?! I! \1 _! q 紅椒 1/4個% w! G  K1 ]. p0 m6 W  1棵 $ W$ t( O3 J! q) O6 z& }. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許 / I$ `) O7 P+ N5 r7 H% |- Mwww2.tvboxnow.com鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。3 z: y7 d& I5 N. t4 j! `  b 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。 0 J4 E- E( E7 F9 ^0 P4 [/ h0 q4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。 : o% W$ Q6 F% y8 t& y" V2 w( ywww2.tvboxnow.com4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。9 P2 Z+ a) }, i  k 5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 ; k  L9 n# s( j9 j+ J) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1/2茶匙 . e- }* k1 u4 E* Z+ i糖 2茶匙www2.tvboxnow.com$ n6 g$ i8 ^" S" J) o9 {4 u 生抽 2湯匙