[健康資訊] 要吃蛋白質才能健康瘦，但怎麼挑？

li60830

要吃蛋白質才能健康瘦，但怎麼挑？8 |- n: u9 C. ~) I# B! M- y: F# ]

3 j+ m  d! O8 o% x1 [8 ~. U  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _9 k0 A6 _, r; h" S1 p& \# u9 A. O+ g/ Q6 p: e
tvb now,tvbnow,bttvb) U# }8 N+ i% Y; c5 _1 {2 n
雞腿肉最好先去皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]" s" y. U" H) x+ {9 o

2 Y0 f+ l7 x0 }" Y$ \# {6 U公仔箱論壇每日健康／採訪報導 林宏軒
3 ^9 |( h! R/ b1 W4 c- w
+ T, I* R% ~! u. G+ R/ s' ]% dwww2.tvboxnow.com不管你是吃雞、豬、牛、魚、羊，任何的肉類都含有油脂。只要有肉就含有油脂，所以我們的重點是要挑選油脂比較少的部分。像是雞肉來說，就要挑選雞胸肉和雞腿肉，尤其是雞腿肉應該要去皮。而豬肉則最好挑選豬里肌的部分。牛肉的部分，牛腱心和牛腩都是油花比較低的。如果不是要特意減肥，魚肉可以多吃，可以多吃，因為omega-3是比較好的油脂。除了要特別注意一下重金屬的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o0 J- O: v* j6 B3 q0 P

2 t; u3 y; \' v2 O* s" }( ]公仔箱論壇2 [: o+ ^7 ~/ A! k. [

; ]+ \" F' I4 B
# K9 d) z4 w& ^' x8 C% Zwww2.tvboxnow.com手掌18公分，每天至少要吃四兩肉
) P9 l: q! r' G: Owww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! m- h# Q; q0 }5 p  n" M( U
烹調方式上面，大原則是，水煮>清蒸>滷>煎>炒>炸。水煮、清蒸、滷、煎則可以交替使用。由於我們需要蛋白質來修復肌肉，所以每公斤體重最少也要吃到同樣克數的肉。(例如75公斤的人至少要吃到75克的蛋白質)。但不可能都用秤的，所以可以看手的長度，如果是18公分就是4兩手。15公分就3兩手，而20-22公分則是5兩手，這個代表的意思就是，如果你4兩手就吃四分的肉，如果是3兩手就吃三份的肉，而一份就是7克的蛋白質，是不是很簡單呢？
/ l, y" S, k. I& U公仔箱論壇6 y8 ?/ R* p/ c
; ?* {2 H2 [+ ]( a. i- G: y
tvb now,tvbnow,bttvb( N& F/ l( e; @2 T
公仔箱論壇4 F  E2 D& A  p  a9 k$ Q$ n' z
最好先吃菜、再吃肉，最後再吃飯
; b2 P+ I% K2 Q* itvb now,tvbnow,bttvb
1 i. P3 Q0 O  R; @0 [3 zwww2.tvboxnow.com先吃肉和先吃菜，對血糖變化的影響有何差別呢？如果是要減肥的民眾，最好先吃菜、再吃肉，最後再吃飯。如果三個一起吃，常常因為吃太快，所以覺得自己沒有飽，導致越吃越多。所以先吃菜，因為有纖維可以咬久一點。就會延長你的消化時間。不會吃那麼多。
) A* I) V( x0 W  Swww2.tvboxnow.com
# I. j) V+ i$ ?8 b2 F( j7 M4 x$ d) C, I9 i0 v