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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導7 k8 h/ S, R/ D% ^+ q1 s
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大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。 4 |4 H  E2 E" E8 E/ S) ]0 ?) v

, ~" W9 Z7 y8 M  O# I2 P, z2 Wwww2.tvboxnow.com在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。 tvb now,tvbnow,bttvb7 g; ~5 t1 y6 }: F4 A, Q
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尿酸值範圍與痛風
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# X* ^, ^/ d* X' T高尿酸約有5~18%會痛風 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J( g3 z, t5 \& v. m" G% g
尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dl
8 H  h  d  j4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。源頭:痛風的禍首是尿酸值過高
3 F; J' @: {/ J) q$ P) l3 D5 X$ f痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。
1 I/ L' A5 m1 H+ b, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。
9 [2 I9 L6 Y8 W9 ]: e9 B2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。& w6 w+ v0 }- S0 `5 a, B
當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。
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高尿酸危險群
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高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多 / E# l4 d4 ?1 n4 R% a( r8 Y
痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 Y3 s0 V5 I3 ]
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痛風病症有四階段
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0 K' j0 b0 x( z/ F8 S階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎 $ c: w5 t! _. {7 v5 _
痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。! a5 u/ D; R# A! \. O/ J
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高尿酸、痛風預防方法
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預防 :減重+調整飲食+均衡運動 ; G) e( U+ Q' ]0 W0 e; f' |
如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。
% X2 d+ R1 g" Y+ e1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.控制體重避免肥胖。$ H- F1 a' U; R4 l& D
2.飲食調整: tvb now,tvbnow,bttvb" l- K0 T0 L# Q8 A
a.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。 公仔箱論壇5 }( b9 n# d2 x  |1 c# }
b.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。
) ]- O- P" N6 N: ]" u! y! U* @! _c.多喝水,幫助尿酸排泄。; o$ g) }; w5 ~# n
d.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。
" ]$ M" i4 Z! J6 B8 c公仔箱論壇3.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。
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高尿酸併發症" q2 \( Y3 J! j! ?& p. y9 G; a

/ Z( G0 Q3 f& {3 A1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病 tvb now,tvbnow,bttvb: m" t0 n, u$ b- h$ i
1.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。tvb now,tvbnow,bttvb! @; v' t1 t4 P* d. R6 O
2.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。
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痛風症狀
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9 J: P4 a8 ^5 B9 s: m. z7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外顯症狀:單一關節紅腫熱痛
/ R! ~  m: e1 p9 ]痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。
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  • soforlee

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