早安健康/張承宇報導
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中央研究院曾發布國人健康分析資料指出,約5成國人有膽固醇過高問題,長期膽固醇過高可能會造成動脈粥狀硬化、高血壓,使動脈阻塞風險提高。若是四肢動脈阻塞,可能會讓組織缺氧壞死,難逃截肢命運;若是腦部、心臟等重要部位發生阻塞,還可能引發冠心病、心絞痛、心臟衰竭、腦中風、心肌梗塞等嚴重疾病。日本醫師教一招膽固醇自我檢測法,趕快來測看看自己有沒有高膽固醇問題! ( O8 f( f( U q; q. d, }
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膽固醇過高有害健康
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" f+ D" N5 r' I* I3 J/ k日本營養顧問南惠子表示,膽固醇是血液中脂質的一種,被作為人體類固醇激素以及膽汁酸的材料、人體合成維生素D的前驅物,也是細胞膜不可或缺的原料。而除了人體自行產生的膽固醇以外,從食物攝取的膽固醇則會佔總量的三分之一左右。
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膽固醇可以保護紅血球不受破壞,如果膽固醇不足,會讓細胞膜變弱、紅血球失去保護,讓血管容易破裂,反而容易引起出血性腦中風;然而,如果身體製造膽固醇的能力出現異常,或是攝取太多高膽固醇食物,如動物內臟、脂肪高的肉類等,就容易讓膽固醇過高,造成心血管疾病、腦中風等危害。因此,膽固醇並不是越低越好,而是應該控制在適當的量。 www2.tvboxnow.com( i. g, T0 ?4 K
/ I& D1 W$ o2 D6 i7 Htvb now,tvbnow,bttvb而除了抽血檢查之外,平日生活是否有方法能夠簡單辨別自己膽固醇是否過高呢?日本醫學博士内山明好在健康節目中解釋,位於小腿後方的阿基里斯腱,是全身最容易累積膽固醇的部位之一。阿基里斯腱平常要承受人體絕大部分重量,因此非常容易受傷,而人體在修復受傷處的過程中,容易沾染上附近血管中的膽固醇,使膽固醇在此處累積,造成阿基里斯腱脹大。因此,透過阿基里斯腱的脹大與否,就能簡略判斷是否有膽固醇過高的問題。% f/ g3 w+ R- p* o5 U8 n2 Z' _
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測量阿基里斯腱,簡單檢測膽固醇 $ |, {7 V# a3 j* K0 R- x' u# b
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測量方法 0 L: `6 T" [- }3 S5 z
坐在椅子上,翹腳,一隻腳疊到另一隻腳上。
8 V, W- z- i4 L8 E2 P' \ M! Twww2.tvboxnow.com掐住腳踝後面,阿基里斯腱最細的地方。
, @2 ?: T9 r. S) @+ A/ M; t公仔箱論壇測量手指捏出來的厚度,如果大於1.5公分,就可能有膽固醇過高問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H! t) A: B0 {0 X0 C* H/ @
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膽固醇過高不可輕忽,應就醫聽從醫囑改善 www2.tvboxnow.com+ w( `' Z; v0 |! @& _' B
% g" y: s7 Z( G公仔箱論壇如果檢測結果有這樣的狀況,建議到醫院就診,並接受專業體檢,確認有無體內膽固醇過高情形,並務必聽取專業醫師意見進行改善。
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- v) l( `4 o h) p另外,日本營養師一政晶子也建議從生活、飲食習慣開始改變,幫助控制、改善膽固醇問題:
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比起肉類,建議多選擇魚肉食用,可以避免肉類的高膽固醇。
4 ?8 W$ L# J$ N多攝取蔬菜,蔬菜有助於降低膽固醇。
; {/ \6 V8 a6 G* m% S, {6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起吐司,雜糧麵包更好,越鬆軟的麵包往往含油量越高。
! J- A( Y7 @- Z" |tvb now,tvbnow,bttvb點心時改吃香蕉、蘋果等水果代替蛋糕、餅乾等,避免攝取過多脂肪。www2.tvboxnow.com* B) I; s' S; h) o5 m
烹調時選用橄欖油,其中的單元不飽和脂肪酸可以幫助降低膽固醇。
3 x! p6 ]- J0 f- j. ?# |3 C避免奶油、油炸食物等高膽固醇食物。
- j" c4 k% @/ Q& c7 R3 g! _tvb now,tvbnow,bttvb適度運動,運動可幫助降低膽固醇 |