材料：
+ z7 a4 A9 B, v, s3 b9 r2 k4 R雞肉半斤
h9 R8 d. Q* F$ F$ R( x馬鈴薯四個
) H% f7 A' T% U" R2 f紅蘿蔔一個
G3 }' B, U1 ~- n+ B" a1 G' c6 b洋葱半個
! M8 `- f1 x5 m: Ytvb now,tvbnow,bttvb葡萄酒半杯
) Z( t- {" ~* r公仔箱論壇鮮草菇四兩
' _; P, b5 B9 u- | w4 G: S, U公仔箱論壇' K0 S d2 n/ a. O1 F# Z
做法：
# u# ?+ g3 N+ I8 y* o- i$ W, w: N1) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。www2.tvboxnow.com# M* L) U/ j- g' E! s+ E
2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。: B+ R" Z# I: t/ g. J2 Y/ ?
3) 鮮草菇洗淨切兩邊，放入滾水中滾二分鐘，撈起瀝乾水份。www2.tvboxnow.com. u% i4 N! h* d8 g, {, ?' t7 c
4) 洋葱切絲。
' \" V" c m" E y( d; C: Ztvb now,tvbnow,bttvb5) 將上述準備好的材料放入煲中，加入適量清水，煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。
( r( p5 h6 l# [" ]9 j4 P stvb now,tvbnow,bttvb6) 加入葡萄酒半杯，再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯，加鹽調味即可飲用。 |
發表於 2008-9-16 07:04 PM
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