国家环境局扩大小贩中心生产力资助计划，为七家新的社会企业小贩中心摊贩提供补贴，分担他们的中央洗碗服务费用。( y2 q2 |1 E) u# a/ s
“小贩中心生产力资助计划”（Poductive Hawker Centres grant）为期两年，从明年1月1日起，环境局会替七家社企小贩中心的摊主承担中央洗碗服务的部分成本，第一年津贴50％，第二年则为30％。' r* m& f1 ^- }7 R; [# x# L
受惠的包括茨园、淡滨尼天地、义顺公园、裕廊西、武吉班让、兀兰海军部村庄和白沙中小贩中心。环境局昨天（11月16日）发文告说，这是为了支持摊贩，让他们能更好地管理采纳中央洗碗服务的成本。www2.tvboxnow.com7 ^% D' w# e; J/ u$ Q6 T9 _4 ~$ l
这项资助计划原本仅给在现有小贩中心营业的摊主，而目前只有三家现有小贩中心采用中央洗碗和自动托盘归还系统，包括马西岭商场、宏茂桥4道第628座和红山中路第163座小贩中心。
/ n+ q: u# ]8 Y; T7 U" V8 C环境局自去年底开始，陆续给予这三家小贩中心的摊贩资助，补贴他们的中央洗碗服务开销，协助他们过渡到更有效率的洗碗模式。
, H/ h6 K2 j2 M3 vtvb now,tvbnow,bttvb虽然新社企小贩中心一开始就设有中央洗碗设施，但环境局解释：“让这些小贩中心的摊贩也享有环境局资助，是为了帮助他们在营业初期建立起稳定客源之前，更好地管理营运成本。”tvb now,tvbnow,bttvb1 S/ ^: Z" r0 X6 m
在淡滨尼天地小贩中心售卖粥品的林进玉（50岁）受访时说：“我们每个月付700元中央洗碗费，政府资助50％洗碗成本对我们来说是一大补助。我很高兴看到政府了解一些社企小贩面对的成本问题，并提供实质帮助。”tvb now,tvbnow,bttvb3 B! s7 M$ j& @4 j3 X$ K
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不过也有人觉得补贴作用不大，裕廊西小贩中心一名不愿具名的摊主认为，要真正帮助小贩应该考虑资助租金。tvb now,tvbnow,bttvb* W& p1 X# u( _' M! D/ ~
她说，现在每月须缴租金2000元，比一般环境局小贩摊位的千多元高，加上生意不好，租金才是最大的负担。. C0 u5 c6 C' R2 C/ T
由私人业者以社企模式经营的小贩中心过去两三个月来饱受争议，有摊主抱怨一些合约条例和业者收取的费用不合理，事件闹得沸沸扬扬。当局上个星期就小贩合约内容完成首轮评估，管理业者也已同意做出一些调整。tvb now,tvbnow,bttvb8 R" k/ A3 p6 J4 U
环境局局长陈明锐在文告中说，过去一个月来，除了评估业者和摊贩间的合约外，环境局也检讨新小贩中心摊主面对的营运开销问题。
+ y4 s: U* N8 C; Q$ T- U公仔箱論壇裕廊西小贩中心管理业者 下月启用押金模式归还托盘“我们希望扩大小贩中心生产力资助计划……能帮助他们在营业前几年更有效地管理运作成本，让小贩行业能长久维持下去。”www2.tvboxnow.com! s9 T# t2 ^4 k7 _' ]5 h) d% d
另一方面，之前裕廊西小贩中心以两角奖励食客归还托盘的制度引来摊主不满。管理业者口福集团子公司Hawker Management上个月表明会改以押金模式取代。tvb now,tvbnow,bttvb) K. M. F8 r$ h8 F$ c0 E5 W0 L
Hawker Management昨天发文告透露，新模式下个月3日启用，公司会在12月3日至1月31日期间举行活动，归还托盘的顾客有机会赢取礼券，希望以此鼓励食客接纳新的机制。- r; O0 ~( M% z2 @$ A
此外，公司也会推出一系列措施增加小贩中心人流量，包括从下个月10日起在平日午餐时间提供往返裕廊岛和熟食中心的接驳巴士、跟附近文礼民众联络所合作主办活动以便和居民建立关系，以及预计明年1月开始针对德士司机进行宣传。 |
發表於 2018-11-17 07:49 AM
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