肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克 7 I: Z4 L/ u9 e0 L9 t蛋白 4隻5 N8 [5 F( ~7 A! `/ o+ d/ N 蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb% c" J7 M' ^' b6 ]3 r7 Q 菜甫粒 3湯匙 ' d3 }' X- p4 V- n7 |% ~( [' T公仔箱論壇粒 1湯匙 1 L# k+ J8 \6 H% u, w+ j芫荽 1湯匙& n) r8 v" B  |

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l* \$ k) n0 Z# g5 }6 M+ l" w 2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 ' o$ V2 w$ U5 `4 v) A& W$ l" u! k$ M3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 + ?8 j" c7 ?/ |/ M生抽 1/2茶匙 # [) A2 X7 ?' Z0 r0 s公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙 % b. y. Y5 p: e' D) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂奶 3湯匙 & K4 Q; d* I( ]9 w+ ptvb now,tvbnow,bttvb 4 p1 _) S/ x# M3 z8 D! g3 K7 n醃料 公仔箱論壇. r/ {+ J* t4 u; u/ M1 \# O  m 生抽 1/2茶匙 " H7 q- m, ^4 T& H公仔箱論壇粟粉 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o; M" C6 W. w" R7 t 胡椒粉 1/4茶匙