本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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7 @0 _( p" b# \! ~2 U烹飪時間:1.5小時
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一般食材
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& g7 T* f0 M/ p* ytvb now,tvbnow,bttvb| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J2 M* u7 p T; f: Y& b
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; T B) ]+ ?: l( X: I公仔箱論壇 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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]( z6 Z V' @7 \+ o2 C公仔箱論壇 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。
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- k$ m' ~( R+ X# G; ~) B6 n$ H: {' ~tvb now,tvbnow,bttvb 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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