本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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一般食材& ^1 M/ `! B5 ^: M
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 公仔箱論壇3 Z6 N5 V0 [- M5 M; h# G
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( ]' i6 W9 D# ^2 _+ Q 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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l- }$ V5 h/ x: n6 e/ Y4 R6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇2 X# @( L* c7 ~3 o
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 * M: L* ]+ |. E6 r
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F# W7 H" f5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X2 ~$ v% ?: p- x4 B& xwww2.tvboxnow.com 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~3 l: J; P) Z
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( ^5 o$ z8 Z% K7 Z8 q. Z) t" }: G 加入牛肉拌勻煮熟。 www2.tvboxnow.com& @+ L4 }( K1 z# N1 C0 `
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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