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[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭


; p0 y9 S# ]+ H比尔亚尼羊肉焖饭(LambBiryani)
/ |7 V* N7 c8 \5 W* E# _7 S公仔箱論壇家常简易版
9 V- g# r( [7 n6 `" k6 Owww2.tvboxnow.com主料:羊肉,印度香米
& S7 r6 K3 _1 Z7 Z, O% rwww2.tvboxnow.com配料:洋葱,松仁或杏仁片,葡萄干
, g/ r$ z. G6 ~9 O: gwww2.tvboxnow.com调味料:比尔亚尼调料包,奶油,原味酸奶一杯
# o) ^: V! [( A+ w公仔箱論壇+ p& X0 Z0 |+ U; x. h! J5 m2 N
做法:公仔箱論壇; y; B; X( _0 ~% _
1、米饭煮熟。(稍干一些,因为之后还要加肉汁续焖)。
8 [& z! r8 m4 G9 y/ f7 \www2.tvboxnow.com2、羊肉洗净,切块;洋葱切小丁;
: l% v6 N. G6 ?8 \www2.tvboxnow.com3、锅中放少许奶油,下洋葱煸炒至软;下羊肉块续炒;tvb now,tvbnow,bttvb8 }' R1 h4 z7 O3 h( X' o7 @& u
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺;加入酸奶;
7 p9 Z9 R4 B* h' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加入比尔亚尼调料包,搅匀;加水两杯,煮滚;
+ `1 h5 q3 z& m2 _2 M公仔箱論壇6、小火焖熟(约40分钟),汁水大致收干;
8 u4 j6 P; I$ ?公仔箱論壇7、将米饭搅松,倒入羊肉锅中,拌匀;
$ T" E# K& B  v* e: n4 U8、洒上松仁,葡萄干;小火续焖5分钟;装盘即可。公仔箱論壇% c. j% k, t4 K6 ]( F+ S9 j
www2.tvboxnow.com! |, w, Y1 D9 }- d9 Q- s8 R# x
咖喱什菜7 p8 r- M* U! j) ~6 Z; }0 @7 ]
主料:花菜,胡萝卜,辣椒
& a/ w5 y6 F& ?7 Btvb now,tvbnow,bttvb配料:洋葱www2.tvboxnow.com% M" i+ R* Q$ g, O5 Z' h3 g1 h
调味料:李锦记咖喱酱tvb now,tvbnow,bttvb: s9 O/ ?% U$ q" D6 `: N

, C5 F+ j3 e6 k* O; m! \/ D做法:
( l; {$ }1 q  S' N4 P" p& _0 N3 Xwww2.tvboxnow.com1、各种蔬菜洗净,切块;洋葱切小丁;
0 b' D& @. {3 J: u( B公仔箱論壇2、锅中放油少许,下洋葱煸炒至软熟;' I; b: I3 Q& Z
3、下所有蔬菜续炒两分钟;公仔箱論壇( I0 ]3 W* F* y. v4 B/ ~( G* U
4、加入李锦记咖喱酱拌匀;5 P$ S  B' v* b' Z; y9 ~. z
5、加水一杯,煮滚;小火焖煮10分钟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y  n6 O7 V* Y" x
6、加入少许淀粉勾芡;装盘即可。
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正,羊肉係我唔食牛肉後既最愛!
9 a. o" i% j5 f; _tvb now,tvbnow,bttvb不過我應該會唔落葡萄干
thanks a lot
哇。。好赞,想到都流口水。。。
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