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" k9 i8 @: V3 b$ ~- @: M8 @" U這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。% {. B% ?1 S0 d3 @+ P4 L# l) p
食材（二人份）：公仔箱論壇% W4 \" K7 U. D A/ y
薯仔 1個7 h& b) L6 r( c- V2 c9 \
洋葱 半個公仔箱論壇: f) E/ {- y5 c
雞蛋 4隻
' G6 W' U8 K! }0 L公仔箱論壇鹽 半茶匙
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! C5 Q& {2 g8 R4 D+ {公仔箱論壇做法：) S$ r6 @, I6 b. g% r- g
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
- |9 O5 F7 n9 g! @5 L2.洋葱去皮切絲
8 `! T# `3 `; Ewww2.tvboxnow.com3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
% _' U$ I+ m- J( a; M- O0 J% D7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入洋葱炸熟，取出隔油公仔箱論壇, m P% a0 u* [. O9 @
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
0 I+ k* l- u- b( @: y, I* ~公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
; ~0 B# v0 V* H! V& [1 ]$ ~7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成www2.tvboxnow.com0 {! h- D9 h8 M7 {; y8 p
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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9 I$ l; _+ P0 @+ s* ntvb now,tvbnow,bttvb編輯：李潔英# Q2 k; _& S4 [# e% v
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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