材料 : 大蝦10隻
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
5 \* ?& l2 T Q3 s7 C! l$ b6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽1茶匙
- J( ~& _; t& W, L& O; \公仔箱論壇 胡椒粉少許0 N9 M3 [: ^# M6 h
生粉2茶匙
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。www2.tvboxnow.com D" J& J" S8 h. R2 P, |/ s
2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y; j" ]8 c3 L1 `% J
3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。/ h3 T8 C* ]$ d& K( i* H
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發表於 2008-9-20 11:14 PM
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發表於 2008-9-20 11:21 PM
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