1. 深海鱼
, u' _% i) d; ]8 v; stvb now,tvbnow,bttvb全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。# p- S2 N: S$ R% l4 s
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。公仔箱論壇7 d5 E) }% ]* t3 T/ G
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
d& E) \. x1 u# ctvb now,tvbnow,bttvb台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
) C+ m) h( ]9 M7 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ @, t" z9 L ?+ x2 a: V
! S& P" x/ H0 i9 m' r1 gtvb now,tvbnow,bttvb
8 i* [, F- ?3 N# l9 }1 Bwww2.tvboxnow.com2. 香蕉www2.tvboxnow.com! ^8 {3 q6 j6 b3 I) M
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。$ ^2 o% H a% m+ {: `$ J+ Z
' ~, I' D% m. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; B# Y0 u! f9 O3 O
4 Q0 o% G% |! vwww2.tvboxnow.com3. 葡萄柚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k/ l1 K) [ R
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。4 W% n f8 W( Z% U( b; r
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
! B5 @: Z5 z2 L* x& |& swww2.tvboxnow.com最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {- h5 d* i* x8 z5 R" b& f3 s, |
$ ]) W5 |2 o8 Q
6 [9 i: v' ]8 A7 T! k/ Kwww2.tvboxnow.com6 Y8 f# o' X& r
4. 全麦面包8 B9 H/ Z7 l9 t4 K3 c
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」tvb now,tvbnow,bttvb. k& U4 a8 B3 f* v: B8 H; @' j7 O+ e
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
# I' c5 G6 u% ?$ H, ?9 B3 n! T更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。4 [# G& ?/ W0 Z4 k
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
! x1 c9 Q# i2 G4 Y( |& n: S4 J% |5 a+ \
) e7 q& X5 A5 C
$ f; c/ Z r) k, x% F0 }/ q [www2.tvboxnow.com5. 菠菜www2.tvboxnow.com. J1 C% z3 \6 a% V* S
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
/ w, O: u1 A& f) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K3 ~. c& i9 I( F
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
7 w# L! i' U( h+ |' |什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。www2.tvboxnow.com8 m+ s) W2 }! R2 y# C
tvb now,tvbnow,bttvb/ C7 M; W- X q) w
/ y$ D/ Z. A( H4 o$ |7 M# O7 U4 Kwww2.tvboxnow.com4 N( W. |8 h4 l3 r. R, C
6. 樱桃www2.tvboxnow.com$ w8 q" J. U ~2 R% v. i* \+ Y" \
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。$ a8 M2 F$ o7 W5 H
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
7 Q) G2 t1 p$ Z- m公仔箱論壇公仔箱論壇) p' D" z4 m, Q$ P F7 ~3 w% Y
tvb now,tvbnow,bttvb Z2 r/ W) _, B
; V# a, d K: S' |公仔箱論壇7. 大蒜
1 T. ~, I# m* U- Y: c2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
7 ]- J) F8 Y8 Q6 N7 _1 L6 V5 Dwww2.tvboxnow.com德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
3 Y: x w) g; y- z2 t3 O& }1 X# Ttvb now,tvbnow,bttvb+ m1 O s: C1 U$ j
公仔箱論壇4 m y- ^( A' c3 ]$ r: V
; Z( v8 V+ p# Q
8. 南瓜
4 G: }1 y. q+ E2 B* htvb now,tvbnow,bttvb南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
/ | s$ W5 C) A3 c4 o* l, M( Z) U6 q公仔箱論壇南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。www2.tvboxnow.com7 A% Z1 I: v2 }' X6 h
% _7 }1 J+ T& `5 m: Q9 C: }tvb now,tvbnow,bttvb
! _4 H( P/ K# G/ `4 U( }公仔箱論壇( @2 w8 _% ^- s `
9. 低脂牛奶6 c" [+ N3 b; ]% E1 S% e
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
5 m/ }6 v9 B7 b$ W# [* `公仔箱論壇纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
6 S" C3 o4 _8 vwww2.tvboxnow.com日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n$ v. B3 b- q: W4 r8 x
1 |5 A0 x6 B) {& Q$ ^! i- {
8 |2 Y4 u& C4 F: `5 I' X# \4 E( Z
1 ?0 \! V7 H2 q: U& s! E- gwww2.tvboxnow.com10. 鸡肉www2.tvboxnow.com- o8 U9 B2 E( X; m* s( R
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
4 ~+ _. ~& o- ], u0 \2 @4 E0 ]硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
| 
