1. 深海鱼公仔箱論壇. m- C7 ~+ [: p% C) T
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
* p$ a1 Y- R0 W2 s. t* N哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
, J2 \9 K+ Q, C9 Jtvb now,tvbnow,bttvb国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。www2.tvboxnow.com5 }) b, h- P. P+ Z6 j, c
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。tvb now,tvbnow,bttvb# P9 c8 X+ ]2 k+ l) x3 y$ K! m
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3 A# x7 ~+ C. Y- c7 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]! S. B+ Z) L$ _- k
2. 香蕉
9 N: P* R& V( M# M香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。% m% R! e0 {. n
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3. 葡萄柚& n9 K5 c0 \! T
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。; M4 I( s# A0 R& j N( S
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。8 ~% ?/ e7 ]- w) _( A
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。tvb now,tvbnow,bttvb2 D1 |7 {. l/ e# w6 y# O
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! j& m B' n1 A1 X4. 全麦面包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k: F, K* z* W( |9 I* g- x* o
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
) e) Y3 s( ]: E+ p* c, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
6 {8 m m+ Y* P* N4 V, a9 N, Ywww2.tvboxnow.com更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。tvb now,tvbnow,bttvb% _4 ~6 w, ?2 C8 `0 P2 M4 J" A
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。www2.tvboxnow.com- `6 e: q9 A( }3 M3 E1 ~3 M
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5. 菠菜
! }4 p$ R/ }5 dtvb now,tvbnow,bttvb卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b' H& V/ O0 g& _: t* T2 M7 w
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。www2.tvboxnow.com/ C1 S: E5 c- ^0 r
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。www2.tvboxnow.com& l2 e6 e9 P4 P4 a7 `
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。公仔箱論壇( @6 h1 z3 I! H
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6 @" N" R' x1 w% R" `& c! \5 x6. 樱桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z: F* P) @$ F7 C1 C/ X
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
+ k9 W; q# Q/ A+ J0 N9 [$ I美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。4 [" C5 ~" l3 d9 n4 h! E: S
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6 i9 P% P' v: o; ]+ @! A$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. q8 F Y, w$ y
7. 大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 r) |2 x" ]# j
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。- O, r( W- H6 f3 T& ~; z
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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+ U$ Z7 Y/ q2 ^tvb now,tvbnow,bttvb8. 南瓜5 Y- j* q4 b R1 U0 Y4 Z1 @ Q
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
4 e5 r' e7 T. Y& I公仔箱論壇南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
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9 Y ?$ @: _/ z7 R; B9. 低脂牛奶www2.tvboxnow.com8 L$ {( n1 S8 T
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。: |( V }- U3 O; i Y* B
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。( J- G6 M) z7 ]9 X9 e
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。1 D: r J# L' O& U& s
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" w( Y7 H/ R% w' V- H; xwww2.tvboxnow.com10. 鸡肉
3 [6 g% n9 ?& D英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
; h2 [: @5 G! Mwww2.tvboxnow.com硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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