1. 深海鱼tvb now,tvbnow,bttvb% }' P/ f6 ]$ ?' K$ p2 k3 q+ H/ y
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
& `4 r: Q2 B1 z( h7 B公仔箱論壇哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
; }( W* O7 Q. _4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。tvb now,tvbnow,bttvb$ _# _" _2 F7 m$ Y7 W5 u4 E- b
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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2. 香蕉
9 V: v" t: j( @tvb now,tvbnow,bttvb香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。! S0 Z* a% o# B/ s& m$ {
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3. 葡萄柚6 a, H& [1 I5 H8 X
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。www2.tvboxnow.com! Z) V3 D- o- H* a5 u1 l
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v0 u* Z9 Y, \
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I0 r% }" F, n
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3 b1 ]- K. ^! C$ z4. 全麦面包
+ z( H% p* J3 {- `* a7 Q! ?3 j. U- _碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」3 |/ K' V2 x6 [' }, G3 {$ l+ f
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。1 \' p* w2 q& f2 M7 @
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
. j7 I; A0 L& ^! C) [0 Atvb now,tvbnow,bttvb而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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6 g8 n7 |8 N0 i, c7 W; }& s+ f5. 菠菜+ I# @ U$ f8 [, ]' L
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
! Q9 [6 [% ?3 `- i u公仔箱論壇医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。tvb now,tvbnow,bttvb+ `* t8 [/ B O& I
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。公仔箱論壇& K1 K2 ]9 q6 c# @ W5 d$ Y
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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6. 樱桃tvb now,tvbnow,bttvb. [6 {9 I i1 U
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。公仔箱論壇" J8 q' q3 u! H1 x$ r
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E. Z) b+ w5 c3 g8 R8 a/ p
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7. 大蒜
% ]. Z0 W( H: S5 @" ^8 ~% P; [. D大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
, ~2 x. F( m3 p/ O( ]7 o. |公仔箱論壇德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X& a. r( p. h$ M3 W
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8. 南瓜
- ?5 M8 W0 Q( q, {6 u8 N& [tvb now,tvbnow,bttvb南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。tvb now,tvbnow,bttvb% l) f- e0 [% y9 m% C
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。公仔箱論壇! S4 W0 P6 _0 H# M$ X Y
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% Q. w/ k2 c# ~4 y) u' n+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 低脂牛奶tvb now,tvbnow,bttvb( N2 }! a2 U1 B6 W0 C1 {
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
/ m! o) P Q" ~& ttvb now,tvbnow,bttvb纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
o" h% w% M7 D7 X' zwww2.tvboxnow.com日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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! V6 I8 a! c! z7 k- u* u: M; d公仔箱論壇10. 鸡肉tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 O" f" X2 A' K. g% }
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。) h: d- w% C T
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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