早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H: S7 v1 K$ G* [: h y
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4～6個月的寶寶可以吃食物泥 6 d9 y! {. a) L8 Q6 d
1 T( s# f3 Q6 o4 i$ ?9 s) d寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。" e, s, G$ C2 r' H2 {
8 H/ F1 M) N& N9 q) U5 A, m* ~) b當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。
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白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！
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1 ^$ V3 ~0 e+ l' |4 ^9 gPOINT！
3 h0 O' {" l& {$ y/ q/ q! j. b5 v/ C# Lwww2.tvboxnow.com很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y1 y9 x! T/ E8 p
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喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. ]" t$ O2 b/ _0 u; `' m! Y$ U
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蛋黃玉米糊 % C" k( Q/ I d6 I5 J
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, j& S+ X( m8 w1 Wwww2.tvboxnow.com材料 tvb now,tvbnow,bttvb* q4 ?( g; W; k9 B
甜玉米....................1 根 www2.tvboxnow.com( ~& I$ B7 m8 Y* D2 v
雞蛋........................2 顆
K- B0 ?8 O- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o# d. i- P$ P8 j. c# @$ Y- \
, A2 N9 E% b. t2 h% u, H# ctvb now,tvbnow,bttvb將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。6 H S/ p; e; O. A& d3 c
將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。1 q( L/ X7 n; T" c- U
將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。
- ^* ^3 f" d; { F# M# s, ?* f公仔箱論壇最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。
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馬鈴薯花椰菜泥 公仔箱論壇" \- l, y' U6 Z, f) S( y* M
/ \* F6 d9 j* \# B1 j4 R$ H/ z材料
) X# ?$ r& r. Q: F- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中小型馬鈴薯..........1 顆
3 R: q' U/ v$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜...............10 朵 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~/ y1 h8 k; B* n7 p: n! Q4 \
高湯....................... 適量 公仔箱論壇 c2 W6 _, n. c9 }& N( s
蒜仁.................... 1 小瓣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t; C% @- a3 f$ ]% a
, a% o1 E& X0 v2 K7 n5 B7 u+ z作法
3 T/ N; l" a4 ?. n9 L馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。www2.tvboxnow.com$ i) P5 l3 z8 F
將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。
' g$ S9 H- V2 jTips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。
. l, w$ A! L) f7 @+ Itvb now,tvbnow,bttvb花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。
# t c, f! A6 V9 X: htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。
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POINT！
# [% K" E6 q( o7 C/ I臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。 公仔箱論壇+ d1 C D/ ~- M& l
8 C \5 `% I# e9 T玉米脫殼小技巧
& y7 |# f0 v8 V# J) Utvb now,tvbnow,bttvb1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。
6 h( ^6 U& u5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
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