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准备时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb% d% I9 B# |! r2 M* c2 c! t
* e! `7 j* n) Q& G) g烹饪时间：10分钟
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' s6 X9 \# ^+ k. Y0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：# I& \5 R0 ? P4 k. S% X, i
% x; `# ?1 z- v+ z小南瓜1只(约400-500g)
! K- A; h0 C9 N/ }$ vwww2.tvboxnow.com咸鸭蛋黄4枚
3 A3 X, h2 O/ i$ m% j% a( y" n; t黄酒1汤匙(15毫升)www2.tvboxnow.com M; R3 C9 h! k
盐1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `2 Q% n, h% X/ d) r& x1 T
香葱段少许tvb now,tvbnow,bttvb ~. y& y2 w% S, v
油1汤匙(15毫升)
9 i+ N* B6 i& ~. s" Z4 a/ Z! }7 Q料酒1茶匙(5毫升)
2 `$ Y. ?' f3 z; L公仔箱論壇鸡精1/2茶匙(3克)
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做法：
5 q4 ?% ~+ `" B1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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4 H) S/ |5 S, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
( A( r! \: t) F$ D! U$ R0 J) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n. y& A \( B" B* j. l* |
4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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