涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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9 L0 ~1 H8 ]7 A6 D- R夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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吃完西瓜
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`1 w) \' T$ {4 X/ ?9 f記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)www2.tvboxnow.com K6 C: c$ O2 l& @ `
; f* a: `6 X& v: Q, }* k5 X. N公仔箱論壇可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣/ Q' T2 R; k7 s& ^0 X
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心
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避免滑刀危險
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2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片公仔箱論壇7 O2 |' [; }) k; e' p% g: c) I
8 [ e, f$ G/ x- y( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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發表於 2008-9-23 09:02 PM
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