相思芋丸公仔箱論壇+ U M5 I2 u* \7 B6 h+ S
相思芋丸擁有漂亮的名子,實際更是吸引非常,炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸,口感上佳,令人愛不釋手,難怪得到相思芋之名。tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 b2 Y4 p' b6 ?% r+ g% s: Z
菜式類別:素食
3 h# l1 k3 a# M& ]: n) mwww2.tvboxnow.com煮法:炸|蒸
8 u% M- Y. O; } @8 a. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:公仔箱論壇; o: L2 e4 ^9 b* O+ S4 b' q' r
(一)荔芋一斤0 R1 F! L) T: y) d2 h! D
(二)生粉1/3 杯
; q: D1 w, L% t" `5 H9 d ~& jwww2.tvboxnow.com(三)紅豆茸或蓮茸六兩www2.tvboxnow.com5 p: Q! ~! r. D- l' z) D: L
(四)麵粉一杯加發粉一茶匙
) l. K1 ?7 n' S& x6 B(五)熟油一、二湯羹
' f2 Z( l3 I, l" m& `/ Z2 j' F+ r0 T(六)油鑊3 W- y; ~; d4 s' y
製法:
" F. Q. S8 C ]) i6 m3 m* r+ z公仔箱論壇(一)荔芋批皮,切成厚片,然後蒸半小時至四十分鐘,或至腍為合。5 J6 c/ K5 H# x% X4 P
(二)將荔芋搓成茸,即加入生粉及熟油搓勻,然後分成如合桃大小粒,包入紅豆茸搓成丸子,黏上麵粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^7 R, y. \4 p# \' ^! b- z: q [" F
(三)將油鑊燒熱,將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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