第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 }8 d) t, U& u* h( t. Z
![](http://photo5.yupoo.com/20070924/095942_653463645_qjtcqoqt.jpg)
1 g+ V8 ?8 F$ L( [www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w* t6 C6 ^% A4 V. L' U3 q
第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。
( k' B5 d {! D: p5 z! j0 U# kwww2.tvboxnow.com( _9 O: Q2 l( l
tvb now,tvbnow,bttvb1 g1 r8 N/ [! ~
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q/ i" N7 I: u+ l2 Y5 {
第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。
) Q- C7 L8 h* Q" T3 `: }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q, |* A, W5 j
![](http://photo5.yupoo.com/20070924/095943_501728760_dhfidgwp.jpg)
" \$ w, h0 O+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z8 Z$ X4 G' z( i) H3 N) W" |$ p0 W第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。. z8 J6 b6 a j4 e" S/ C: _8 H$ f
8 `8 d9 H% I6 B. Y' n
2 c. ~+ Z" ?! H" g5 f/ r& `$ G9 Hwww2.tvboxnow.com第五步:您就可以開吃了。tvb now,tvbnow,bttvb% ^+ z5 O8 F$ `- n5 v; n
www2.tvboxnow.com" U+ H% y% t/ D2 V# W! ?
* j* C! U+ X, C& i" ~) a4 q如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |