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[美食介紹] 干贝虾球

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7 T1 L/ m" X5 q# D" D6 F- `: x: D公仔箱論壇主料:鲜虾
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' I! s$ q! \$ F% H. {www2.tvboxnow.com辅料:水发干贝、香菇、火腿
3 J$ b2 L7 Y6 }& R  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x+ {) ]3 @: _) e% ^5 |
调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
& g7 u; Y/ @3 Y- R2 c. gwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 ]  |( a& ~6 J
做法: www2.tvboxnow.com, M# {, L8 Y0 x7 E$ E7 [# U

$ T% k. d: z8 n* J+ e1 g" [$ Qwww2.tvboxnow.com1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝;
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出;
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- p+ Z  |0 C( r0 M3 A4 otvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T1 T  m$ h" t* d
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特点:形似绣球虾胶爽脆。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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  E+ {* W7 W) c辅料:水发干贝、香菇、火腿
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: o9 j3 K2 X1 L- \# c调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 5 y4 _9 o- J2 E" V7 _- ?& T

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. `+ r* F; M; g3 {www2.tvboxnow.com谢谢分享
看了都流口水。。谢谢分享
Thank  You
I just know to eat, don't know how to cook
睇見都想食             公仔箱論壇2 g. r+ H: [0 R( R
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我最為食               
很棒哦,好想试吃。。。。。。谢谢分享
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