材料：
2 f3 {6 Z! [& m# D) A公仔箱論壇新鮮馬蹄
8 e S! \( d4 B5 @* e6 E2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泮糖馬蹄粉半公斤庄1盒www2.tvboxnow.com' n- N Y; D, X
冰糖3大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p o7 B% C% p( n9 x1 F
黃片糖1片tvb now,tvbnow,bttvb% T! W: H& l- u; A5 z) J. \* s
沙糖3湯匙公仔箱論壇2 B( S3 a2 n' m4 Z- j5 K4 @
水7碗 (中國飯碗)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u$ ]* l. C" v
" r& B# p& p/ w做法:
9 A/ l4 Z2 o% j- r% Z V# w( Mwww2.tvboxnow.com1.把沙糖用1碗和暖水做成糖水, 備用) N! U; X& q. S0 e
2.將馬蹄去皮, 切粒, 然後把馬蹄粒放入沙糖水浸1-2小時7 R$ Q* ` W1 L \# i
3.馬蹄粒浸透後, 把馬蹄粉用浸馬蹄粒的糖水攪勻, 攪勻後放入馬蹄粒tvb now,tvbnow,bttvb& | v. i, a( O$ O9 q
4.將餘下的6碗水放入3大塊冰糖和1片黃片糖煮成糖水www2.tvboxnow.com% M, u5 j5 i) ]! o1 m
5.如所有的糖都融了, 便可以以大火把糖水煮至大滾, 然後熄火
/ N2 k2 B7 |4 X& F" L5 N公仔箱論壇6.把糖水撞入馬蹄粉漿, 同時要用另一隻手向同一方向攪勻(這才彈牙)
4 G" p2 ]- Q4 x; L9 q/ ^, V! P5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把完成的馬蹄粉漿倒入糕盆內, 用大火把馬蹄糕蒸至透明即可
* M3 }, t# S+ `' X; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S:我比較鍾意一層層咁蒸,雖然耐,不過蒸出黎係一層層,好得意 |
發表於 2006-12-23 12:37 PM
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