水晶皮材料:公仔箱論壇" d! N! C; Z G/ D# g/ f
1. 澄麵粉90g公仔箱論壇1 O+ J/ M5 X3 M! j
2. 生粉30g
B$ {3 q$ w6 h6 n Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 橄欖油15g
$ \, S, c: \4 p! w2 R/ G4. 粘米粉10gwww2.tvboxnow.com# K$ j4 F# k- I
5. 滾水160g A4 s- E# M) c7 n5 y4 G
6. 糖30g
, [- {9 ^6 Z2 K! w* P9 O- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com4 f! B9 z' M( f5 R' U& o6 z
皮做法:
9 q4 O$ G! m* X7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將澄麵粉及粘米粉篩勻，倒入滾水，立即蓋上焗5分鐘焗熟，加入生粉搓勻，然後分開2次把糖倒入粉團內，最後下生油搓勻/ ^ B* Q$ H' \: ]# s3 W& q9 R
8 y2 q3 A7 A' @www2.tvboxnow.com2. 將搓好之粉糰分成小粒，把小粒用搓薄成薄皮，包入奶皇球再卦口，放入蒸籠內，蒸5分鐘即成公仔箱論壇, u: k( \" J T) _ u3 |8 B
" T+ ]! c0 t7 u# s. ]奶皇餡制作
$ \$ N+ z2 k! ?" J: P3 Z. s5 S) |www2.tvboxnow.com1. 麵粉56g
: e/ Y ?5 I$ |" \3 u3 J- i2. 粟粉37.5g
$ h8 z) @5 P' J: F1 F* n' J# K4 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 牛油113g
5 g5 r4 Q' j! \$ V& H1 @& T) v Htvb now,tvbnow,bttvb4. 吉士粉37.5g
: p; h+ b$ B5 L/ [* m6 ?8 k: C5. 糖150g
8 g1 ]0 ^- b; dwww2.tvboxnow.com6. 雞蛋3隻tvb now,tvbnow,bttvb( Q' _7 W( d1 A" r' {8 |
7. 椰漿400mlwww2.tvboxnow.com( k! L0 |* ~! z
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1. 將麵粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌勻，每次加入雞蛋一隻拌勻，直至把全部雞蛋加入拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o" M' r* l. t8 k
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2. 牛油先蒸溶，倒入麵粉糊中拌勻
$ d& y# L& }4 \; s8 O( m. s" o$ j# g" t公仔箱論壇
0 D% S! E7 f C: Z* ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將椰漿倒入麵粉糊拌勻公仔箱論壇 p. l" ?6 _* m7 @5 q
6 _# B* a" _& d/ M F7 R$ S+ B9 v2 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 倒入大盆蒸約20分鐘至熟後要搓滑即可。 |
發表於 2006-12-23 12:40 PM
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