馬鈴薯甜甜圈公仔箱論壇$ @7 } R) u+ d$ a" h" ]: B
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材料:
0 Y0 Q/ C9 X; ?2 z/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泥 100gwww2.tvboxnow.com& x) O2 Q0 g, I# S1 T" l& G
高筋麵粉350gwww2.tvboxnow.com/ y/ I1 J, E, V9 i3 e) X% e! @; \
即溶酵母6gtvb now,tvbnow,bttvb9 z, ~; [4 k W' C0 _ a% K
冷水180gtvb now,tvbnow,bttvb/ @4 X& \) n+ d3 H, l9 g
糖50g
4 X" m& X+ ~+ f0 b" j5 S. F鹽7gwww2.tvboxnow.com; U, M) r+ {, b( M$ g
奶粉20g
3 ~* }- ?% r3 k公仔箱論壇雞蛋1粒% K ^- t' y3 a5 I1 i
奶油60g
0 b/ r# s, m6 K* ]: m; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M6 C# _# g* o4 b5 }. N做法:www2.tvboxnow.com% j/ T4 q+ n/ h8 E
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。公仔箱論壇. G0 H! F' E, |6 Y# p6 U& D
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
# {3 ^- A) S& {7 m) O/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
5 Q/ M3 F6 Y7 X8 \. r. }公仔箱論壇4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。' y6 v5 g+ r# H4 `' m# x* ?1 l
5.發酵30至40分鐘。
% e5 P3 H4 m# g# T( y% z8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。1 C3 L! u h) q
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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