材 料 :
$ K. Y0 s* ^# e9 Y! R2 r& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.5 克鹽
* {& }: h4 @) }+ P, j. h2 E 21 克糖" f2 n% z0 d; n2 Q7 H
21 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb6 O2 b& H( T ]
180 毫升水tvb now,tvbnow,bttvb" \* w' [ w5 y% w6 Z& h
35 毫升牛奶- ]1 {, @0 p- m- q0 J3 n4 I
5 克乾酵母+ O# s2 s2 o% @, L7 X
350 克高筋麵粉
4 M* D" {: M% N, s, p% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]& M5 y0 Y6 @8 l做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p) R5 \( A3 ]' e/ }# X9 J
揉成圓形麵糰。www2.tvboxnow.com1 y* [" D- X4 q( b1 [; b: ~
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
2 L8 u2 B3 C0 `9 g' }, c! qwww2.tvboxnow.com (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下公仔箱論壇; P: n! n* f6 O) T2 }& ~9 w- h6 A
作放氣。
& F$ \) e' F; M5 P8 _2 T7 zwww2.tvboxnow.com (4) 重複步驟 (2) 及 (3)公仔箱論壇+ p% H: C$ W4 u! ~& q
(5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
' u" @- G# B' {6 l* m p (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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