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【材 料】
1 }( d4 [. P' n! O4 E& |1 B1 d8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屏東風味豬腳 300公克
' v9 [( F- F* }; d4 d- r8 h青蒜 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u8 ?& W- I) o# W( ^% F
辣椒 1支
5 A; J1 \& Y& b7 O: K: \/ [香菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I" Q3 q$ L- c4 A+ }) B% @6 n
薑絲 適量 ' a% J+ L# |! n" ^9 ]! v
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【調 味 料】
3 [9 R8 W" S% f/ g' ytvb now,tvbnow,bttvb淡醬油 1小匙 www2.tvboxnow.com$ ~. q# a; ^5 [2 n2 G9 K
鮮味露 1小匙
; R. U( q: T. q細砂糖 1小匙
4 t; h$ G. g, m% o; }9 {www2.tvboxnow.com烏醋 1/2小匙
# Q) C3 v! U+ u4 V糯米醋 1小匙
* s V+ ]% W( X! x" L5 \& n味醂 1小匙
: y# v7 x# N9 |, J* y* P: |香油 1小匙 1 Q5 ?4 E# U' d* d) T; w; }9 ^) l0 k
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【做 法】 www2.tvboxnow.com% e! Y9 R5 Q; A7 P
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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