[美食介紹] 韭菜馅饼

，描述：（超级简易做法）

薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：
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材料：www2.tvboxnow.com$ a$ H$ ?1 V, h" L
面粉、韭菜、鸡蛋公仔箱論壇6 _$ G& B+ x2 Q9 { H2 H" l
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做法：
1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；tvb now,tvbnow,bttvb) `6 [7 L1 s8 B8 A: O9 i

2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分； u7 L; Q+ |5 W2 _

3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；
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4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；
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5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。( m9 s4 F9 U, S- l5 {
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