电饭锅手撕鸡的做法 
1 G( J$ p* O2 Stvb now,tvbnow,bttvb材料:嫩鸡一只,我每次都买两斤半左右的.; c. ^0 q+ `, e
调味:老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐,糖,料酒一瓶盖.
' T9 H% r5 o# nwww2.tvboxnow.com配料:葱段,姜片.tvb now,tvbnow,bttvb( G2 Z+ @- c x8 C5 ~5 Z; S7 T0 `. i
做法:
- w, ]! y8 u3 Y" T公仔箱論壇1.准备一只嫩鸡,洗净.
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2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- }% ^' d x
7 p: U( Q) E: R, K) i8 c9 B3.准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀.6 `+ z" f" K( ?1 D
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4.把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟.
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$ P+ h; t* ?$ T9 y% m5.电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底.
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' k6 l/ N V) X) H7 b: t" n5 ~: ttvb now,tvbnow,bttvb(我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: W3 J2 D7 G" z: ]8 q" k
6.把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L/ F$ ^. W$ h; N* d) L
. d' S0 `2 r% Q" x% w6 v5 W) cwww2.tvboxnow.com.............,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z$ C& Y0 O3 ^: |
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+ P1 i, E: A4 R lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Raval_CM 於 2008-10-3 12:07 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-3 12:03 AM
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Very good!