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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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5 j3 O- ~; b; N* \4 _" f" b. V# g' Iwww2.tvboxnow.com 材料：/ e8 f+ {2 g: p9 y/ t7 _; b7 R: W
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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. p; @% g; z: t dtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
4 z% ?3 X9 R2 {+ [( ^ Wwww2.tvboxnow.com 1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。3 d' I5 N) G1 A- H+ ?3 J v3 o4 L2 m
2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。8 J2 d4 z1 s/ ^' P' A& l5 | @
3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 [* L$ _' n/ Z ?
4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 公仔箱論壇, d4 F6 o: Z. ^8 ]; a/ J6 A
5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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