二至四人份量
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材料:(一)五蚊鯉魚肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _$ y( Y: Y* x2 u! K
(二)一磚滑豆腐2 i" L" x, \6 |8 t6 P
(三) 雞蛋一隻
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7 C3 N7 [) G, U; S4 {) b5 W M4 x% F( A調味料:鹽適量(個人需要而定)tvb now,tvbnow,bttvb4 z8 J& d) l+ g, W3 P8 ]. n* {
生粉 四份三茶匙
/ v# N) U+ l, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 半茶匙
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製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,
$ c9 O, o) X) |' X) j+ z: y- ^5 ^$ D* Y 二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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; H9 C$ A" Y5 u (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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(三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
1 H& y- O. D9 cwww2.tvboxnow.com 醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!www2.tvboxnow.com0 ~2 y' v) i1 U
! m S7 H/ S3 ?www2.tvboxnow.com (四)煎至二面金黃色,即可!$ V" h6 R' m: r7 j
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PS:效果是外脆內軟的! |