孜然羊肉：% g6 j: ` P1 R; T {
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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0 d5 U5 h5 c- i0 `制作方法：6 H5 r9 `, f: f9 O( _: j, _
1、将羊肉切片（或薄块）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y# j7 c* W6 b& B/ a: k
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒' J6 E& R' u' x' `2 m
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
( F5 {0 D0 ~% t, j* O0 Y$ f0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃& Q3 L* v& |8 I8 U3 S
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注意：
( ?$ y. O9 B) T" s* m) r; r6 }1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉tvb now,tvbnow,bttvb6 e6 o0 ^1 v7 t1 d. l+ v
2）切记要不停翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s6 U7 ?5 z% l1 ?+ O3 C0 \2 T
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干9 L/ z9 V5 M! |
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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