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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb: \' T' }; O3 {3 m3 u' J) l% F
洋蔥 1/2 個 [切成長條], y% F! m( Z9 T3 ]# h- S
甜椒 1 個 [切成長條]
: l8 k% ?1 U: p2 ~tvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
5 ]( [8 @0 k1 Q8 l5 Z$ xwww2.tvboxnow.com2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
7 c# E& X; v6 c6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
% i* X$ j J6 A6 q% l, ~公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
# A) L8 p) S5 e* ^6 B公仔箱論壇李錦記黑椒汁 2 湯匙% }$ c! C9 ]% K f \9 z2 v+ C
李錦記純正芝麻油 1 茶匙# Y& n. [- P! _) ~( F* Y& ^& P' g* x
香茅碎 1/2 湯匙
8 H0 O3 v# T& a' L. y g0 x+ u公仔箱論壇芡汁：
, S+ |. P6 z) s- Uwww2.tvboxnow.com李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙' X3 {, p- j2 u" w% V8 V! @- O6 ]
水 6 湯匙
; N3 X0 h# n3 R1 U. a/ Q% M粟粉 1 茶匙
8 f/ x2 S {* X' Y0 p' {# y$ }! u, V糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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