所需材料：
( [8 c* t5 K( v* J雞腿 ... 2隻(600公克) tvb now,tvbnow,bttvb* |6 o% G) N# M* N# f( v; Y
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊) 公仔箱論壇9 |5 B# x H$ x0 q" C7 P9 G. S2 z8 r! ^
紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
6 _6 T; y3 ^, I J" J) C) I- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇 ... 100公克 公仔箱論壇7 H8 l! z$ l) O$ T! N+ b
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
- V, Y7 x7 `! k/ D1 I公仔箱論壇啤酒 ... 1罐(355㏄) ; t- r7 j* h* K+ J' q& p
油 ... 2大匙www2.tvboxnow.com5 Z+ t( p3 Z0 X" y. c4 }+ E
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A 料
) ]8 w W+ Y. Q7 i. \胡椒粉 ... 1/4茶匙
% ~9 {% x/ J* |6 a9 s. n7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1茶匙
, g- V9 Z3 a8 p! ~$ J" \tvb now,tvbnow,bttvb糖 ... 1大匙
$ \# L6 q# G, W) R: A- D3 I蒜頭 ... 1大匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb9 T g6 z& \9 x# Z$ t
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作法步驟：公仔箱論壇$ O3 _) }! L- @
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
2 r# @4 m4 p" O5 r" ^* W* f( R2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。公仔箱論壇& k, z/ v; ~4 F, q" x
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，
+ d0 j+ c$ K' b! b% ^www2.tvboxnow.com 再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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