所需材料：
0 m8 P! I; {$ y2 X2 L; C4 J! e雞腿 ... 2隻(600公克)
: l+ ~( y% z$ ?$ p: e# x E紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
- ?( L. y5 I- k# k1 [紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
: J$ l" v/ S8 f- y& r洋菇 ... 100公克
- k# d+ n! w$ }! u; Q# Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
& g8 {2 j2 Y2 G1 ~5 Itvb now,tvbnow,bttvb啤酒 ... 1罐(355㏄) tvb now,tvbnow,bttvb/ {! N7 O& K% C2 r- n- n
油 ... 2大匙www2.tvboxnow.com# ~0 Q1 T- C2 S; k. x) `0 p3 D
+ o: ]2 Z! e3 H$ v# }) S7 lA 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r$ B. h! I4 I$ R! T$ X, r" x
胡椒粉 ... 1/4茶匙
) a# q' a+ Y9 ?5 ~- n* Y, B& W鹽 ... 1茶匙
: A( v1 Z( H2 @www2.tvboxnow.com糖 ... 1大匙
/ V' D. M4 v8 X$ J2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 ... 1大匙(切碎)$ o9 C1 S- S9 Z6 G: f
2 V! w, c$ l5 X6 Jwww2.tvboxnow.com作法步驟：- s* d1 ~$ l1 F4 Y: C
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
4 J; a# u* }. a1 K2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
5 t7 O- [6 ?( G6 G. l3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，tvb now,tvbnow,bttvb2 r1 Y! ~3 B5 U, i
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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