[甜品] 蜜桃茶果凍

carmen_girl

材料:
* I$ I+ Y  V( ]3 b8 o& E5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃~2個% d3 f- p& ^2 @
魚膠粉~3湯匙
, l  F/ I) N, L6 c" l) a5 Itvb now,tvbnow,bttvb苿莉花茶茶葉~3湯匙
- ^3 B8 ^; u1 f* L4 y( c9 Q3 a糖~60克
2 G- m( v8 l( Y3 H) }( y- f# W水~2杯
  x! M/ {1 x0 z0 Ptvb now,tvbnow,bttvb罐頭桃(作裝飾用)~適量
1 x1 D) O3 v7 Z" T6 z公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 ?. O; v8 Z2 L: f7 J; O2 c0 `
做法:
& z2 g& i  ?" r9 Z. Wtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用." L& W+ M( p' U, @
魚膠粉與糖拌勻.2 f) q% E' l# W5 z% u0 q
煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.- B8 x# O$ G: l
將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.
, N  y2 y# `5 r9 K5 |% y分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.% r7 M6 [6 D, K0 ^. p- E1 ~; s% q5 R
將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.

sandy3061