[甜品] 蜜桃茶果凍

carmen_girl

材料:* X/ l* G1 C$ g- w, o' a
水蜜桃~2個
2 B+ l) G! y  W5 Pwww2.tvboxnow.com魚膠粉~3湯匙
- D' r9 F; }2 C8 Y苿莉花茶茶葉~3湯匙  s2 f: e+ w/ h' r# K6 F
糖~60克
5 U2 L+ `" r( y水~2杯, V5 S/ d: T/ G) C7 ?
罐頭桃(作裝飾用)~適量公仔箱論壇2 G' g7 z4 m- u9 l* k( ~! m
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做法:
# r6 u- o+ H% T$ {- g5 q& _" G水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, ^. c3 g* E+ a& z; b% A
魚膠粉與糖拌勻.0 i+ E+ K! @6 J5 u, T( g0 H5 ^
煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.www2.tvboxnow.com% V( ]3 L% a: r: L
將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻., J1 o0 k0 Z# E2 W) k) b
分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.0 j* R2 j) p  b4 [3 m" L
將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.

sandy3061