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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:; u3 Y+ a# E. R' y( n' ]
牛油60g公仔箱論壇8 Y& z2 e; K: f
糖 75gtvb now,tvbnow,bttvb) e! K% d9 ^, N$ G3 d3 p1 }
鹽 少許
6 |' F/ q5 w. X( n; W, N雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb- A* L. O+ v- s1 E. g/ O4 o; m
蜂蜜/糖漿 170g
7 h3 ?2 z) B' Z! g+ C低筋麵粉 460gtvb now,tvbnow,bttvb6 ? G# i& K2 {1 L
薑粉 2茶匙www2.tvboxnow.com2 b5 I$ ?$ P9 B- v2 v
玉桂粉 1/2茶匙% a- r! W( ]# j0 a0 A3 h6 I
蘇打粉 1茶匙
2 ~6 r& j8 n" Q8 j) n! i# i$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' h, `/ T9 m3 S5 t! k4 S& ~
做法:公仔箱論壇, {4 d, D3 | j2 b3 \1 }
做法:
; ]6 g2 D1 b& I' w)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。
) N4 I2 n" E: J0 ?+ _% ]0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。" C5 n; c G! e' r4 c. M/ u1 l
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g/ `" A0 }- Y% ]
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。www2.tvboxnow.com1 |* C2 h; H& G F) w
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。www2.tvboxnow.com q+ e) h0 H) R I, V9 e, r2 w
; B2 N& z; t7 b2 }( F& c公仔箱論壇蛋白糖霜$ |/ \) U1 t' a
糖粉 180g8 q: B' ?. ~' M* h2 V% f
蛋白 1 個
# o# g* c2 j$ t4 h& i, q5 `/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。
" u" Q9 a! |% |: v8 W' Mwww2.tvboxnow.com不須再減糖 tvb now,tvbnow,bttvb" c$ k6 u. ]/ n
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