[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
) r; S2 e! T! h( N  c- y; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P8 O4 @( }  N
材料： 白蘿蔔800克 ) h! X* }# x- _6 i; K5 H: a" p- J
          干貝4個
  b" T* C# V1 U" Jwww2.tvboxnow.com          高湯塊1個公仔箱論壇5 J4 F4 Q: ]& K" [8 u& k
          酒2大匙
& j  }1 f8 e; q/ y# j9 }9 {$ A          鹽3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ c0 h1 X' e: j+ ]. W4 R
          白蘿蔔葉少許
# d2 d2 t7 C2 U: m$ C9 D4 ~" F公仔箱論壇          太白粉水少許   
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( ~0 f" Z- b4 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 www2.tvboxnow.com4 G4 J% B, `# H  U! g
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 www2.tvboxnow.com1 {. \/ S7 I4 r3 S& ?
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
9 |+ u" k9 N/ U公仔箱論壇          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。