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[中式食譜] 三菇甜酸湯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ g$ d: l% @5 J
草菇     一罐(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R, Y, q, H) h0 i' {
金針菇  一罐(切兩段)) M: f0 Y; O! Z5 l
蘑菇     一罐(切片)公仔箱論壇+ G: i1 h4 ], p' W
白豆腐  一條(切幼條)tvb now,tvbnow,bttvb  y' d* F: m! m" T! h/ y# L: |( }
榨菜     50克(切幼條)
! L% a0 A0 h3 r5 N* Uwww2.tvboxnow.com上湯     900克
+ U7 M" w5 G5 c, Twww2.tvboxnow.com
: x# `" ]( C% `; rwww2.tvboxnow.com調味料:
. \! }% @3 o: Y1 H雞精粉  二茶匙
7 f' C6 S+ i! J. U1 W公仔箱論壇鹽        一茶匙
$ \2 Q& Q9 n+ N8 D& }% ]0 `0 G公仔箱論壇胡椒粉  半茶匙
! ?8 I' h2 E+ w; k" q4 Jtvb now,tvbnow,bttvb麻油     少許
! D! A% N) a& |* S% T浙醋     一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h. k! X3 h9 F8 q
黑醬油  少許
; X7 h6 |6 l) X- N1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o3 M" ~1 m( p: L公仔箱論壇做法:
6 P9 X* g) e  j' _! qwww2.tvboxnow.com1.將所有材料個別飛水備用。
& Y  ^$ i; p5 \2 a+ g8 \www2.tvboxnow.com2.上湯煮沸,加入調味料(除浙醋外),放入已飛水材料煨煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb! E! ~. X3 }% P! y
3.打薄芡,加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
' x. e) s1 K/ G. p1 C公仔箱論壇公仔箱論壇: Y* Q$ p& Z+ @; D
[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ]
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谢谢楼主的提供。。。。
酸酸甜甜一定很美味。。。。
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