椰香紅豆糕 公仔箱論壇& J9 |6 i% h7 e+ B+ ]+ Y
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【材 料】; f8 |: {% b2 b. n
1.紅豆 公仔箱論壇" q7 ]! C4 M3 e
150公克
( l! y2 B# u" t7 |3 \9 G, |; ~2.吉利丁
( V) G# u& G- J# Wtvb now,tvbnow,bttvb60公克
' }; f% L! g' p! u- [6 J( y公仔箱論壇 細砂糖 www2.tvboxnow.com: q1 j4 g/ d) L- w
300公克" V% A2 K8 ?: Y: V9 y
沸水 : [, z! M8 A0 R* F
600㏄
$ K# U7 K0 E" k: L" X3.冰塊
! Y% h+ Y8 t, H% t* k* Etvb now,tvbnow,bttvb450公克
7 u4 T( W* [$ K* F$ D1 R E4.椰漿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y8 g2 c- y y. g, x* h
200㏄www2.tvboxnow.com) B L8 J/ U! I( f6 z$ }
三花奶水
' O; Q5 L3 ]6 r' L1 J/ nwww2.tvboxnow.com200㏄
5 _+ R0 v- A; L0 w 鮮奶
0 U. y, d: |2 f* `! U* {+ N200㏄
" b4 `1 [8 ~+ a6 x; O E& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* j# G8 Y1 E3 o$ R. _) `(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
: ]* ~: v+ [- E( Q+ k% T( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
7 l0 h9 `/ P0 U; `! J+ r(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
5 D# f+ x; }& K [0 U& ltvb now,tvbnow,bttvb【備 註】公仔箱論壇- E; u! C! s( I# M- M$ g
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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