素太極羹tvb now,tvbnow,bttvb8 O5 ~ ~5 u2 @
食療功效tvb now,tvbnow,bttvb q4 _; Q; [1 e+ z f, G
潤腸胃，健五臟2 ~( P1 K$ \: ~% [
# L2 |5 ]1 X! f: J" S$ `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
' Z$ F! `4 |9 x% Z$ |% Y4 [8 A. e4 S0 Q- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜1斤（約600克）公仔箱論壇; i6 V2 g" D2 d6 U& D5 U9 `* ]
水豆腐1件www2.tvboxnow.com% d2 M' y8 D; |7 n3 o
草菇4兩（約160克）
7 N" f: X! b2 |; Ftvb now,tvbnow,bttvb鹼水少許
4 W, B- x6 J: l) c7 S5 lwww2.tvboxnow.com素湯材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }. ~* N$ E- k8 H4 g W- o( B! a
黃豆2兩（約80克）
! ~, f! B' v8 h( f9 Y8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芽白8兩（約320克）- Q3 o5 l- a$ C! u$ x( o
菠菜頭1枝1 g8 z# @% i$ G3 g, @7 _1 Z5 D
% j, c' `- o8 o1 l做法:
, M9 }% v b2 I) A: d1. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。
2 P& A7 v- O8 A+ r4 F2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香
3 G2 d% w6 \1 M _' p& [; f公仔箱論壇3. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
| 
發表於 2006-12-30 12:37 AM
|