菊花銀耳羹。～＊
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材料5 F' J1 D) f- P& f) a8 X
（雪耳凍糕）
6 D8 T4 n0 N3 v0 m8 W3 J# c3 _tvb now,tvbnow,bttvb浸發雪耳 50克
5 b) B; h. k2 V' z3 c- e1 R大菜 8克
: r x# O1 O6 _5 |www2.tvboxnow.com水 500毫升
Z7 R3 @& C, t! A; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 100克tvb now,tvbnow,bttvb8 U* U+ h, i- e# h$ n
: [/ a& X% m8 n3 a. _* pwww2.tvboxnow.com（菊花茶）
& S8 u7 B+ r$ L/ q& K菊花 50克
1 Z/ n/ m: g. }, p8 z& u* }1 X水 2公升
0 F0 o, \6 A0 c7 s: u' K: ]tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 150克
9 b0 ?& f# T) I9 ?6 u4 i! E1 g公仔箱論壇蜜糖 3湯匙
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1 }8 S. N$ O: ^! s, t B4 Ytvb now,tvbnow,bttvb製法
K/ j: d* X0 b& a! X. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
* o) F" E' @, C. U: h2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
) M! h# y5 }7 D: p公仔箱論壇3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
. S* r5 [ `9 J& {3 t0 r+ l! i4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
! \3 \% o7 r$ V4 |5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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