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雞胸肉 ... 2副
/ p0 _+ P' l/ H; D8 D" P香菇 ... 6朵( i# [! L, C O# f
油 ... 2湯匙
( M7 F* Z/ z( r3 \! g: v' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁 ... 300公克9 N5 N' b9 H# [; j8 ^; X: x- C! H& [
乾杏仁 ... 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ w6 a. W4 `. r4 b3 U8 p d
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A 料www
5 p6 X% X C* Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 ... 1茶匙
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3. 酒 ... 1湯匙#
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作法步驟：
8 A1 Y4 Z# V/ R% @9 j }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O; a- z9 J: f7 i5 f! g) F
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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