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所需材料：
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雞胸肉 ... 2副www2.tvboxnow.com; z( b6 [% Y2 Y7 ?8 y
香菇 ... 6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# X, T/ ?% E% O6 N& G; e
油 ... 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W+ j3 X6 v' \/ u5 Z' [" Q0 [3 ~& }
青豆仁 ... 300公克3 N* f/ x# g8 e6 [& @
乾杏仁 ... 1/2杯
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6 u! ~# G6 m' V8 W( F, i5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 ... 1茶匙
% T1 E8 f# Y) X/ o" U% V3 o2. 太白粉 ... 2湯匙公仔箱論壇+ P& |. I3 w! D8 a7 }- T, o
3. 酒 ... 1湯匙#www2.tvboxnow.com! k: v! c/ R* q1 H$ K, |; R
4. 薑 ... 3片/ M V- l* d' J3 _' G8 \
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/ v. |6 l- m# c( y作法步驟：
$ i$ J: V8 B3 c1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；公仔箱論壇8 v# a, C2 E# q" `: N, }
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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