【基本材料】 1 I0 a/ c2 x; E5 i% f3 t" J/ i, v
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〖主料〗:桂鱼、鸡脯、明虾
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h4 o2 J- i) X+ W1 t# ztvb now,tvbnow,bttvb〖辅料〗:黄瓜、蛋清TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G, i, X' Q9 X! o! ]1 t1 m$ x
, D) e3 {$ Z5 b1 n( X! K7 x( h$ |〖调料/腌料〗:盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
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- y# n4 ^) ?& s: _! F$ D( {2 C, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】
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(1) 桂鱼出骨批成鱼片,鸡脯批成片,明虾批片,黄瓜切片。蛋清打成泡糊, 放入匙内上茏蒸熟,做成鸳鸯及莲蓬。
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5 P4 w$ ^* J2 s5 [# jwww2.tvboxnow.com(2) 锅内放入高汤、调料,烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片,再开后装入品锅内,然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。
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