材料: 4 E1 Y: T0 R+ [" g. h( V6 s- J
蝦子 120公克
: Q* ^: u- w2 x: ~干貝 50公克
; ]7 E3 t/ j" [2 W6 M魚肉 80公克
; l/ r5 v6 |" ~) |8 a3 Z% e' w" |洋蔥 50公克
1 s" {7 b! K: U% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 50公克
# C- Z: c1 |9 b c* @! u9 F$ s蕃茄 50公克
- Q5 j2 X# H/ S- C5 A: V公仔箱論壇薑 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {& C/ R4 h, x
白飯 1碗
( v" S f" I# z7 A' Z, b6 Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料: A" Q$ j' t, y' Y. w
日式高湯 1又1/2杯公仔箱論壇0 N! p. F l8 q7 u4 |# H0 z
咖哩塊 2格(約40公克) 公仔箱論壇7 V" p: i- _% ]+ Q1 Y5 A- [# c
醬油 1大匙
- O; a; l9 m. g: Q, T5 a* A! f9 R公仔箱論壇酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, E9 W0 c# T% ~8 E! S* Y8 \
作法:
' s0 u2 b( g# Y; E' S5 `' E(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb9 W& K% C+ R' d2 b* y5 Z& V& f, g5 w
(2)鍋內放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。 |