材料:
1 |! M6 c% s: ?0 ?6 F' S+ \4 e/ V3 U9 J4 F9 J
104克 忌廉芝士
* G2 k" X- w- X$ q0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 麵粉
# F f0 U' u% V' v公仔箱論壇80毫升 鮮奶
: T7 l/ o F( ~) Xtvb now,tvbnow,bttvb25克 粟粉
) j6 F! @' Y/ I; {6 U9 h) dtvb now,tvbnow,bttvb3隻 蛋黃
X$ U5 ?. @: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3茶匙 鹽
( U% J* M% x8 U2 c; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋白
, O: E- T# O6 X5 M0 Z公仔箱論壇2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
' g4 i( l% g3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 砂糖
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烹調方法7 p$ ~7 Q% _2 g) v. }
預熱焗爐 180C。
/ @( V: B! ?- n$ j: |/ v9 g6 jtvb now,tvbnow,bttvb把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
& Z: p+ h: q0 [麵粉與粟粉同篩勻，待用。
- A3 `- |" f( L8 e% u* v公仔箱論壇鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb% a6 K- M" q, d( r$ @
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
7 O5 r6 f" S% b: A0 u7 d1 t: K/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。篩入麵粉與粟粉，拌勻。www2.tvboxnow.com+ F) s, p3 `! c& i S- G
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
$ r2 H0 s, |, y: h* ]% Z: h/ H將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
1 ?8 ?; v/ _" J% W1 P0 M# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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