[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 5 U$ g" a# f( t2 Y
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除臭篇公仔箱論壇- _. C; v. w7 i0 T; a% m
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d" u3 e! R3 [

材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 www2.tvboxnow.com$ `7 T$ u2 y& z4 n

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加熱法 & H- N. V% [# `  f/ H+ |* c
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。
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微波爐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d' P# P/ a. ~% M% f) N3 f
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將果皮用切成小碎片。
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。公仔箱論壇/ A2 @; ]4 l6 j0 o% Y/ g7 T+ W

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再將杯放到微波爐當中。 + O: Q) d" p, u$ X6 A2 \( w  v
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。
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烤箱 ( |% {6 I% _- P  L) ^. V. O, P

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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。

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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。 www2.tvboxnow.com7 s: w& _8 F! X; C! `, u
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悶泡法
有蓋式易產生悶臭的壺類。 tvb now,tvbnow,bttvb" g7 }) }. J! y1 J

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 $ A1 A! G. l7 q" `! ^& @, r+ N1 u
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U9 C) t- }. l( ]2 s2 Q: Q* h
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水煮法 tvb now,tvbnow,bttvb) E: h$ k1 o3 Y7 B. ~8 s
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。

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將柑橘皮切成小片。

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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。

擦拭法
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。
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1 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N* A" ~# S& t& a' W  U0 y
將柑橘皮整片取下。公仔箱論壇8 a3 W! Y& K% {$ W
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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。 ; c4 s3 U- v8 Q: X: V8 G

靜置法 $ x1 t: \+ M9 g; P/ a
密閉式存放物品的櫃類家俱。

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將柑橘類水果對半切開。

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。
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香氛篇公仔箱論壇8 d. j$ ?/ l5 M* i( a0 Q' Q, h
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭
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沐浴包公仔箱論壇6 W0 I  `. g' l+ C
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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。
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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。
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小秘訣
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。 1 M; x: B8 y# J6 G( I6 v
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芳香蠟燭

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把對切成半的柑橘底部切除。 tvb now,tvbnow,bttvb4 q# @3 R( R7 m0 \

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w1 n+ _3 R# n( \& \4 A6 ^

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切好的蠟燭直接固定在水果上。
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完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。

食用篇公仔箱論壇% ~1 g2 f1 [) K) M5 h! [
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。

濃縮柑橘蜜 ) K" h2 c) Q  u' a* i
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜 8 d* [% P/ ~9 j8 l3 i) S
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去皮後果肉切成圓薄片。 5 X/ ~2 P! r  f, [4 s, }

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放入玻璃密封罐。
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。

完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。
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小常識 tvb now,tvbnow,bttvb, I9 J2 h  V0 T7 C: t, p
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- e& `$ H6 X1 D1 f7 i9 v# A
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb3 e( G+ ^3 T/ V" G# `: ~( z( q0 p2 h
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專家說
生活達人吳清風
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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