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材料9 K/ B! | b, K. M# J
牛柏葉 500克
( i: g+ Y5 P9 d/ J0 y2 u$ B& c薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
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5 p; p! C# S5 b! n" ~- K公仔箱論壇調味
. Z* B. G- U0 A' \4 ?* Nwww2.tvboxnow.com蠔油 1湯匙
/ g( D) [) r o `4 P$ ^3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙公仔箱論壇3 b0 ~/ N- h/ L" v7 O' C" i9 L$ i! W
糖 1/2湯匙
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" x, u4 Q/ B8 o: k) g$ q3 s
s: c/ K l6 _$ j5 Atvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ e4 J7 I: a# n- ^* K2 W9 m
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。
7 u0 V8 S8 d# t% s' ~) Vtvb now,tvbnow,bttvb炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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