經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
a) S! c; l- K7 @- z! L: M0 ]公仔箱論壇progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約www2.tvboxnow.com) T4 P/ G6 [1 _, {4 W
1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為
( s! y! y8 ?9 Z" J/ a5 \! Qtvb now,tvbnow,bttvbsoflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone
" C3 C1 `. z& A5 F/ f. K2 ltvb now,tvbnow,bttvbreceptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tamtvb now,tvbnow,bttvb. S3 Q$ ?1 R4 t) w
oxifen極相似。! T# [! w8 b5 @& i! b+ r
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東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
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1 r7 R, L8 e8 W6 ]( e豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：公仔箱論壇) ^: O% B+ h8 j+ Z/ x2 P" q
豆漿四不：
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; [# K y, j |; \8 E+ ^1 Ywww2.tvboxnow.com一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [1 Y, l' S8 \" ^) C+ E- l
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 D) z9 N4 v( u
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。www2.tvboxnow.com& C7 P& A, v* u3 S2 p
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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飯後五大不：! [5 O. `1 X/ }/ k6 j( ]3 S
! }8 }0 v" s) D3 f; g7 p一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
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二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
# u* a$ S8 }" ~" ^8 W+ V三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。
. e& }% Q+ O! d2 atvb now,tvbnow,bttvb四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。
5 d1 O! p/ ~! ~: K" _$ C( T五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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