執業中醫師周宗翰表示，春天是養肝的好時機，有許多人會透過食用堅果類來幫助補肝腎，且應適量，若是過量，對於養生也沒有益處。公仔箱論壇& ~$ W9 A) v0 H' T
tvb now,tvbnow,bttvb0 L7 s4 W% F# g, [
周宗翰指出，到了春天萬物蓬發、動物甦醒，大地逐漸回暖、陽氣開始升發，而人體方面來講，剛好也是肝氣生發、活動力漸盛和擺脫疲倦的時機，是生機盎然的季節，所以春天正是養肝的好時節。www2.tvboxnow.com7 K8 q( f8 z( s5 c: _4 @: O( d& I
www2.tvboxnow.com5 C7 S. s( X Z5 x- W
根據中醫理論認為，肝腎同源，肝與腎的臟腑功能雖然有差異，但其起源都是源於精血，因為在先天，肝腎共同起源於生殖之精，在後天肝腎共同受腎所藏的先後天之精的濡養，因此補肝當先以補腎為優先。: s9 |. }& b% j0 Y+ F: m
! i; }" H2 |; ~" D* c許多堅果類的食物包括花生、芝麻、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁果、開心果與黑芝麻等，都是補肝腎益精血的代表食物，有醫師都會建議吃堅果來滋補肝腎，雖然堅果看來對人體健康有正向影響，但是門診上也常看到，因為吃太多，所帶來的後遺症。
$ v* n( i7 d, O J3 Y/ w, Z' Dtvb now,tvbnow,bttvb
. O% \" Y" N6 l+ F除了由於堅果類的食物太燥熱之外，市售加工過的堅果包括核桃、花生、葵花籽、杏仁、松子、開心果等，而且常添加糖和鹽等調味料，但這些調味料對甲狀腺患者來說，卻是一大負擔，容易導致甲狀腺囊腫的增生。公仔箱論壇! Z# l: }5 T7 j
; L' A& `( N7 G+ ~; c
即使是未加工的堅果，因為屬於富含脂肪的高熱量食品，脂肪通過糖異生作用轉化為葡萄糖，除造成血糖升高之外，對甲狀腺囊腫也會有刺激的傾向。
/ B+ ?+ J, o7 X# C' @' _3 K4 B; U" T2 v1 Y4 }
周宗翰認為，如果要在春天養肝腎，切記適量的堅果即可，過多則對身體無益，建議每人每天吃堅果類食物最多1到2份，一份大約是2顆核桃，腰果則是6到8粒。
1 q, @+ I" s; c+ Y4 f, K9 _$ h, o! O
1 n3 g* U% K2 ^+ f, b+ M; V0 V5 C/ m# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣新生報 |
發表於 2019-7-27 12:38 PM
| 
