材料：
1 `; U1 Z, Y& g0 P, ~) u0 Ptvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯+ j1 {+ ~$ ]( D; Q3 G
3 g* L8 y: G& y5 D' @tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
/ g% h8 F6 l3 G4 y% S公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
F0 o9 V3 \$ u" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O5 m3 e* @( z* ?做法：
' ] [% ^# p* `7 W8 dtvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
! b1 {. q- n4 Y8 p3 Y" Z) ]香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。8 i, b' x% J$ n; M S
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I6 w7 a7 }) `( V$ ?) }; L0 I1 |
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
+ |& ~/ @+ m; T" z- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇: [) Y4 e8 C8 O& T
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
| 
