蜜汁豬肉乾tvb now,tvbnow,bttvb8 ^! h) J- M3 J( R }
) B }$ v: n& j$ ]$ X/ @2 uwww2.tvboxnow.com材料: (可整2個以下既焗盤)
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2 \' I8 Z3 h4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
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' l# z8 n8 J5 z& e調味料 :
! O# G' W! m" u) o6 m公仔箱論壇魚露 2.5 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 s" o1 n3 e3 o( S$ B6 F$ S- H8 Q# r
生抽 2 湯匙公仔箱論壇; }4 w, e: W! t7 q0 T2 Z$ K4 u
蜜糖 1.5 湯匙
2 ^$ @# o4 g3 C! `- z公仔箱論壇沙糖 55g ) E( @" z# @1 ?8 q& q j, o
鹽 半茶匙
8 H* g, l# |2 Q, |. B& Y3 p S公仔箱論壇黑椒碎 適量
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1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠www2.tvboxnow.com4 k# L6 }7 x: ~6 ?+ ^
6 h! ^" B) `5 l/ a7 P" H& x ]2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平公仔箱論壇+ S4 o; b P- s c
公仔箱論壇: c( e q3 a# c$ R
3. 預熱焗爐150度15分鐘
8 h( y' w1 n, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~4 L! I: z1 otvb now,tvbnow,bttvb4. 先用150度焗20分鐘
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成( K. m% M( s; ^1 t: }
1 t- @& r8 c- i0 Jwww2.tvboxnow.com(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
) ]+ B) y) o9 Z; i. m; c+ t公仔箱論壇公仔箱論壇3 z6 i% |1 F- W1 D% h
(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)$ `1 H2 ^& W" H) B8 \
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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