~ 杏脯忌廉杯www2.tvboxnow.com7 I# h# v' y& Z+ ^
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8 ?' i: J3 n% J8 l主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。 公仔箱論壇, U# }! s8 l% L0 b
食材 : 杏脯肉50克（切碎）
0 z; D5 e6 a$ Y& M9 d9 Y: ]- R( q鮮忌廉100毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ m& T6 ^9 _: o' |0 k
大蛋白1個公仔箱論壇6 P6 A4 {- i* a5 `
消化餅100克（壓碎）
$ ?+ c* i; M2 O& Q# b4 Itvb now,tvbnow,bttvb杏仁片少許
( T1 j& s- R/ B( c( T4 e; ? 調味 : 幼砂糖50克
$ c# J* |" U4 S2 N& \! `呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙 ! b3 Q- V$ K) s2 e- W
做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [; Z; r+ a' K- S5 Q
2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。
* [- j5 P5 A0 h- [; Htvb now,tvbnow,bttvb3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。公仔箱論壇- Q5 {6 b% `4 ?% I+ z2 F
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q4 o, @& c$ i" j
5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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